NOMADIC KITCHEN, PERUVIAN HEART. SQUEEZE IN.
Sono Miguel Angel Castillo Pinto, dal Perù, la mia terra natale, ho lavorato come Chef in contesti disparati, ho colto il meglio di ogni cucina, senza mai tradire la mia cultura gastronomica.
Il profumo
delle tradizioni.
Il mio menu è in evoluzione continua. Piatti tradizionali italiani, francesi, spagnoli incontrano la vibrante eredità peruviana, tra sapori andini e influenza Nikkei.
Prenotazioni
Vi informiamo che per prenotazioni superiori a 6 persone è necessario chiamare il ristorante a questo numero: 02 8277 5585
